Kostkarki do lodu Welltec

Kostkarki do lodu, znane również jako wytwornice lodu, stały się powszechnym urządzeniem w nowoczesnych gospodarstwach domowych, restauracjach i firmach. Urządzenia te upraszczają proces produkcji lodu, zapewniając ciągłe dostawy kostek lodu na żądanie. Zasada działania kostkarki do lodu obejmuje połączenie chłodzenia i manipulacji wodą, a wszystko to kontrolowane jest przez zautomatyzowany system.

Proces ten rozpoczyna się od czynnika chłodniczego, zwykle związku chemicznego, takiego jak np. R600a, krążącego w układzie w obiegu zamkniętym. Czynnik chłodniczy ulega przemianom fazowym między stanem ciekłym i gazowym, umożliwiając pochłanianie i uwalnianie ciepła. Sprężarka spręża gazowy czynnik chłodniczy, podnosząc jego temperaturę i ciśnienie. Gorący gazprzepływa następnie przez skraplacz, gdzie rozpraszane jest ciepło do otaczającego powietrza lub wody, powodując jego kondensację w ciecz pod wysokim ciśnieniem. Następnie ciecz ta przechodzi przez zawór rozprężny, gdzie ulega nagłemu spadkowi ciśnienia, prowadząc do szybkiego schłodzenia i zmiany w niskociśnieniową i niskotemperaturową mieszaninę cieczy i gazu.

Schłodzony czynnik chłodniczy trafia następnie do parownika, szeregu cewek lub płyt znajdujących się w komorze zamrażania kostkarki. Tutaj czynnik pochłania ciepło ze zbiornika wody, powodując zamarzanie wody wokół powierzchni parownika. W miarę gromadzenia się lodu czujnik lub zegar uruchamia proces zbierania. Element grzewczy kostkarki do lodu włącza się, lekko ogrzewając powierzchnię parownika, co pomaga uwolnić kostki. Jednocześnie silnik lub mechanizm popycha lub obraca tacę z lodem, wyrzucając kostki lodu do pojemnika zbiorczego. Proces uzupełniania wody rozpoczyna się ponownie, a cykl jest kontynuowany, zapewniając ciągłą dostawę kostek lodu do momentu wyczerpania wewnętrznego zbiornika na wodę (jeśli kostkarka nie jest podłączony stały dopływ), zapełnienia pojemnika na lód lub wyłączenia kostkarki.